Vinho Regional de Lisboa, com Syrah (77%) e Touriga Nacional (23%). Vinificação pelo método clássico de “curtimenta” com controlo térmico. Estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês, novas e usadas.
Alc. 14.5% / Acidez total 4.90 g/l / Açucares 0.7 g/l
Produção de 2.600 garrafas. Engarrafado em Março de 2020, lançamento em Outubro de 2020.
Troviscal Tinto 2017 Grande Reserva
Cor rubi-violeta. Aroma intenso a frutos vermelhos, com um toque de especiarias. Na boca tem acidez muito equilibrada, é complexo e encorpado, presença de taninos nobres e persistência. Excelente para acompanhar grelhados e assados de carnes vermelhas, combina muito bem com queijos intensos. Deve ser consumido a 17-18ºC. Bom potencial de envelhecimento.
AWC Vienna - Medalha de Ouro
Escanções de Portugal - Medalha de Ouro
Concurso Crédito Agrícola - Medalha de Ouro
Festival de Vinho Português - 1º Prémio
Mondial de Bruxelles - Medalha de Prata
Revista Paixão pelo Vinho - 18 pontos
Guia Copo e Alma 2021 - 94 pontos
