Vin fortifié produit avec des raisins 100% Touriga Nacional. Après éraflage et foulage, le moût en fermentation a été égoutté après 3 jours dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation a été interrompue par l'ajout d'eau-de-vie de vin de haute qualité.
Alc. 16,0% / Acidité totale 3,43 g/l / Sucre 155,7 g/l
Production 2 000 flacons de 500 ml. Lancement en octobre 2015
Liqueur Capicua 2012
14,00 €Prix
Vin rouge à la robe rubis clair, avec un arôme intense de fruits rouges. En bouche, il est doux, élégant, avec une structure délicate et une saveur prolongée. Excellent en dessert, pour accompagner les fromages, le chocolat et les friandises.
Trophée de Francfort - Grande Médaille d'Or
Vins de Lisbonne - Médaille d'Or
Intern Wine Challenge - Gagnant recommandé
