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Située dans la municipalité de Sobral de Monte Agraço, dans la région viticole de Lisbonne, Cerrado da Porta est une entreprise familiale qui vise à produire des vins de qualité, toujours en éditions limitées, qui extraient du sol et du climat tout le potentiel d'un territoire privilégié: relief argilo-calcaire, orographie accidentée, nuits fraîches, brumes matinales, action des forts vents de l'Atlantique. La majorité des raisins, en particulier les cépages blancs, proviennent de vignobles plantés en altitude, ce qui donne des vins à l'arôme, à la saveur et à l'acidité remarquables. Les cépages rouges sont principalement plantés sur des pentes plus basses, plus chaudes et moins agitées par le vent, ce qui crée des conditions favorisant la maturation lente des raisins, donnant des vins intenses, structurés et complexes.
LA FERME
LES VIGNES
LES VINS
LES HISTOIRES
La maison rurale du XVIIIe siècle, le projet de chai, la production viticole qui fait notre fierté...
Planter, entretenir et récolter le raisin pour faire du vin, une passion et un héritage familial...
La diversité et la qualité des vins de la Quinta, bien exprimées dans leur arôme, leur saveur e leur élégance...
Sous forme de blog, nous racontons des histoires qui donnent un sens à la vie...
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